Franco Boasso - Barolo Margheria Riserva DOCG 2018

Aroma’s van zoet rood fruit, gedroogde kers, eucalyptus en zoethout. Vol en harmonieus in de mond, met verfijnde tannines, frisse zuren en een lange, complexe afdronk. Een gerijpte Barolo met veel diepgang en elegantie.

Past perfect bij brasato, wild en gevogelte, truffelgerechten en stoofschotels. Ook mooi bij gerijpte harde kazen. Serveer op 17 °C.

Een oneindig lijkend slingerweggetje voert je langs diverse ansichtkaartwaardige uitzichten door het gehucht Parafada, richting Gabutti, de thuisbasis van de familie Boasso. Een wijnhuis dat de laatste jaren enorm aan kwaliteit heeft gewonnen. Naamgever en wijnboer Franco heeft samen met zijn zoons Ezio en Claudio vooral de Barolo’s naar een hoger plan weten te tillen. Daarbij helpt het natuurlijk dat deze afkomstig zijn van de fameuze wijngaarden Gabutti, Margheria en Lazzarito, al jarenlang belangrijke cru’s in Serralunga.

Naast de rode wijnen produceert de familie ook een prachtige Arneis van een mooi gelegen wijngaard in de Roero en een Moscato d’Asti uit Serralunga.

Naast de cantina, waar jaarlijks zo’n 35.000 flessen wijn worden geproduceerd, beheert de familie een agriturismo. Deze ligt, net als het privéhuis van de familie, midden tussen de wijngaarden Gabutti en Gabutti-Marianot, op steenworp afstand van Serralunga.

Wijnhuis Boasso werkt sinds het moment dat het onder eigen label bottelt op traditionele wijze: met een lange periode van maceratie en fermentatie, gevolgd door een rijping van ten minste 36 maanden op grote houten vaten (botte).

Wij zijn de enige importeur in Nederland van de wijnen van dit prachtige familiebedrijf en daar zijn we trots op. Naast Barolo produceert Boasso ook een heerlijke Dolcetto, Barbera Superiore en Langhe Nebbiolo, evenals een karaktervolle Arneis uit de Roero en een Moscato d’Asti van een wijngaard in Serralunga.

Afkomstig van de MGA Margheria in Serralunga d'Alba met zuid- tot zuidwestgerichte ligging en kalk- en kleirijke bodems, doorspekt met tufsteenmergel. De wijngaard staat bekend om Nebbiolo met elegantie, mineraliteit en een verfijnde structuur, net iets zachter en fijner geparfumeerd dan de krachtigste Serralunga MGA Barolo's.

Traditioneel gevinifieerd met een lange maceratie en rijping. Als Riserva rijpt de wijn circa 48 maanden op grote (Botti)eikenhouten vaten. Hierdoor heeft de wijn extra complexiteit en mooi in balans.

De 2018 is inmiddels mooi ontwikkeld en toont naast rijp rood fruit ook aardse en kruidige tonen. Nu uitstekend op dronk, met voldoende structuur voor verdere ontwikkeling. Goed te bewaren tot circa 2040-2044.