Luigi Pira - Barbera d'Alba Superiore DOC 2024

Intens robijnrood. Aroma’s van kersen en bosvruchten, aangevuld met subtiele kruidige en chocoladetonen. Vol en sappig, met levendige zuren, mooie balans en een lange, aangename afdronk.

Mooi bij een stevige pasta arrabbiata, paddenstoelenrisotto of langzaam gegaard vlees. Ook een goede match met pittige gerechten. De frisse zuren houden alles mooi in balans. Serveren op 16–18 °C.

Vanaf het terras van wijnmaker Gianpaolo Pira heb je een prachtig uitzicht over 2 historische cru's van Serralunga waar Pira zijn Barolo Marenca en Margheria van maakt. Iets verderop is nog de helling van de legendarische cru Vigna Rionda zichtbaar, een andere (in dit geval wereldberoemde) wijngaard waar Pira een Barolo van produceert.
Grondlegger, naamgever en vader Luigi Pira, helaas in 2021 overleden, verbouwde al decennia lang druiven in en rondom Serralunga. Deze werden verkocht aan de grote wijnhuizen uit Alba tot hij in de jaren ‘80 onder eigen label gaat bottelen en kwaliteit voorop kont te staan. Begin jaren negentig van de 20ste eeuw wordt door zoon Gianpaolo deze lijn doorgezet en worden “drinkbaarheid” en nog hogere kwaliteit het speerpunt.
Pira maakt onder eigen label een klassiek en kwalitatief hoogstaande Piemontese lijn aan rode wijnen. Gianpaolo, naast wijnmaker fervent (witte) truffelzoeker, goede vriend en boegbeeld van het bedrijf, zwaait de scepter in de kelder, zijn broers Romolo en Claudio zijn over het algemeen op het land te vinden.
De Barolo's van Pira staan garant voor kwaliteit en karakter. Ze zijn een weerspiegeling van de Serralunghese "roots" van de Pira's.
Pira maakt gebruik van een redelijk moderne manier van wijn maken en gebruikt zowel klein als groot eiken om zijn Barolo Vigna Rionda en Marenca te rijpen, de overige Barolo's worden alleen op botte gerijpt. Ze kijken bij Pira heel goed naar wat de druif nodig heeft om een zo goed mogelijke Barolo wijn te genereren die zo nauwkeurig mogelijk zijn herkomst weerspiegelt.
Zoals eerder gezegd zijn het wijnen vol karakter, diepgang en structuur, elk glas is een ontdekkingsreis. Net als het Piemontese volk hebben ook de Barolo's van Pira Barolo's even tijd nodig om zich te openen en van hun beste kant te laten zien, maar zodra hij dan ook een tijdje door je glas gewalst is zul je dubbel beloond worden met een wijn die staat als een huis.

Afkomstig uit Roddino, van circa 25 jaar oude Barbera-stokken op 420 meter hoogte. De kalk- en kleirijke bodem en zuidwestelijke ligging zorgen voor rijp fruit, frisheid en structuur.

De Barbera vergist 15–18 dagen in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in grote Slavonische eiken vaten, waardoor hij extra diepte en rondheid krijgt zonder het fruit te overheersen.

Een krachtige en goed gestructureerde Barbera die zich mooi verder kan ontwikkelen. Nu al goed drinkbaar, maar circa 5–7 jaar na de oogst goed te bewaren.