Luigi Pira - Barolo Marenca DOCG 2021

Vanaf het terras van wijnmaker Gianpaolo Pira heb je een prachtig uitzicht over twee historische cru's van Serralunga, waar Pira zijn Barolo Marenca en Margheria van maakt. Iets verderop is nog de helling van de legendarische cru Vigna Rionda zichtbaar, een andere (in dit geval wereldberoemde) wijngaard waar Pira een Barolo van produceert.

Grondlegger, naamgever en vader Luigi Pira, helaas in 2021 overleden, verbouwde al decennialang druiven in en rondom Serralunga. Deze werden verkocht aan de grote wijnhuizen uit Alba, tot hij in de jaren '80 onder eigen label ging bottelen en kwaliteit voorop kwam te staan. Begin jaren negentig van de twintigste eeuw zette zoon Gianpaolo deze lijn door, met "drinkbaarheid" en nog hogere kwaliteit als speerpunt.

Pira maakt onder eigen label een klassieke en kwalitatief hoogstaande Piemontese lijn van rode wijnen. Gianpaolo is naast wijnmaker ook een fervent (witte) truffelzoeker, goede vriend en boegbeeld van het bedrijf. Hij zwaait de scepter in de kelder, terwijl zijn broers Romolo en Claudio over het algemeen op het land te vinden zijn.

De Barolo's van Pira staan garant voor kwaliteit en karakter. Ze zijn een weerspiegeling van de Serralunghese "roots" van de familie Pira.

Pira werkt op een redelijk moderne manier en gebruikt zowel kleine als grote eikenhouten vaten om zijn Barolo Vigna Rionda en Marenca te rijpen. De overige Barolo's rijpen alleen op grote vaten (botti). Bij Pira kijken ze heel goed naar wat de druif nodig heeft om een zo goed mogelijke Barolo te maken, die zijn herkomst zo nauwkeurig mogelijk weerspiegelt.

Zoals gezegd zijn het wijnen vol karakter, diepgang en structuur: elk glas is een ontdekkingsreis. Net als het Piemontese volk hebben de Barolo's van Pira even tijd nodig om zich te openen en hun beste kant te laten zien. Maar zodra de wijn een tijdje door je glas is gewalst, word je dubbel beloond met een wijn die staat als een huis.

Afkomstig uit Marenca in Serralunga d’Alba, een kleine, steile MGA met een zuid- tot zuidwestelijke expositie op kalk- en kleirijke bodems. De wijngaard staat bekend om Barolo's met kracht, concentratie en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Traditioneel gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met circa 18–20 dagen schilweking. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden: het eerste jaar op Franse tonneaux van 500 liter en het tweede jaar op grote Slavonische eiken vaten.

Aroma’s van wilde bessen, rode kers, rozen, aromatische kruiden en subtiele tonen van cacao en zoethout. Krachtig en gelaagd in de mond, met levendige zuren, rijpe tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een indrukwekkende Barolo met veel diepgang.

Mooi bij tajarin, truffel, paddenstoelen, brasato, wild en gerijpte kazen. Ook uitstekend bij rijke stoofgerechten en klassieke Piemontese gerechten. Serveren op 17 °C.

De 2021 combineert een hoge concentratie met frisse zuren en krachtige, rijpe tannines. Nog jong, maar met een uitstekend ontwikkelingspotentieel. Goed te bewaren tot circa 2043–2046.