levertijd ca. 2 werkdagen
Prachtige, op staal gerijpte Dolcetto van oude wijnstokken uit Perno, met een donkere paarsrode kleur en een levendige, zuivere stijl.
In de neus fruit en specerijen met tonen van kers, kaneelstok en salmiak. In de mond droog en stuivend, maar met verrassend veel volume en structuur voor Dolcetto. De frisse zuren geven spanning en houden de wijn energiek, terwijl het fruit rijk en sappig blijft.
Een karaktervolle Dolcetto met een hoofdletter "D".
Waarom deze wijn bijzonder is:
- Van het familiewijnhuis Ca’ di Press
- 100% Dolcetto van ca. 70 jaar oude wijnstokken
- Volledige vinificatie en rijping op staal
- Oude aanplant zorgt voor extra concentratie en diepte
- Natuurlijke, minimale interventie in kelder en wijngaard
| WIJNHUIS |
CA' DI PRESS |
| CRU | PERNO |
| DRUIF |
DOLCETTO |
| JAAR | 2022 |
| ALCOHOL | 12% |
| INHOUD | 750 ML |
| HERKOMST |
MONFORTE D'ALBA |