De Wijn
Super traditionele Barolo van Boggione. Geweldige expressie van de cru Brunate. Enorme structuur. Korrelige tannine. Kruidig met fijn gedroogd fruit. Bramen en pruimen. Powerhouse! Wel nog even laten liggen voor het beste resultaat.
| WIJNHUIS |
CLAUDIO BOGGIONE |
| CRU |
BRUNATE |
| DRUIF |
NEBBIOLO |
| JAAR | 2019 |
| ALCOHOL | 14,5% |
| INHOUD | 750 ML |
| HERKOMST |
BAROLO |
CLAUDIO BOGGIONE
Boggione is zo'n vondst die je niet ieder jaar doet. Verscholen achter de Cannubi wijngaard in Barolo ligt een piepklein wijnhuis dat 6000 flessen waanzinnige Barolo per jaar produceert. Al generaties lang wordt er door de familie Boggione druiven geteeld op de wijngaarden Brunate en Cannubi waarvan heden ten dage alleen eerstgenoemde nog in het bezit is van de Boggione's. Claudio is een goedlachse Barolo wijnboer, geen gedoe, handen uit de mouwen en werken. Zoals zijn ouders deden en daarvoor zijn grootouders. De tijd heeft er stilgestaan, in het kleine kantoortje trofeeën van de een of andere gewonnen wedstrijd, een Alpini hoed met bijbehorende veer hangt aan de kast, oorkondes van prijzen gewonnen met zijn wijn prijken trots aan de muur. Nonna schoffelt door de gang, een schrootjesplafond en buiten een blaffende truffelhond. Dit is Barolo op zijn best.
Claudio bezit anderhalve hectare in het uiterste zuid oostelijke deel van deze fameuze cru en produceert er sinds 2006 onder eigen label circa 6 duizend flessen fantastische Barolo. Er wordt volledig biologisch en op traditionele wijze gewerkt met een rijping van 24 maanden op zowel Slavonisch als Franse eiken botte.