De Wijn
Uit het hoger en koeler gelegen Serravalle Langhe komt deze prachtige nieuwe wijn uit de portfolio van Massimo Benvelli. Mooi donker glas met in de neus kruidige tonen van peper, salmiak en knolselderij. In de mond warm en kruidig maar met een frisse afdronk. Heel mooi!
| WIJNHUIS | Benevelli Piero |
| CRU | Serravalle Langhe |
| DRUIF | Pinot Noir |
| JAAR | 2019 |
| ALCOHOL | 14,5% |
| INHOUD | 750 ML |
| HERKOMST |
Serravalle Langhe |
BENEVELLI PIERO
In Monforte d'Alba in de frazione San Giuseppe bevindt zich het authentieke wijnhuis Benevelli Piero. Tegenwoordig wordt het huis gerund door Massimo een bescheiden man die op traditionele wijze een aantal prachtige wijnen produceert. Voor de rijping van de rode bewaarwijnen wordt enkel groot hout gebruikt, met die uitzondering dat de Barolo's het laatste jaar worden opgevoed op tonneaux. Dat levert een drietal kwaliteits-Barolo's op, afkomstig van zijn drie verschillende wijngaarden welke alle in Monforte gelegen zijn en waarvan Le Coste zich naast zijn cantina bevindt. Massimo is van de oude stempel, er staat zelfs geen bord aan de weg om aan te duiden dat je je daadwerkelijk bij een wijnhuis bevindt laat staan dat er een website beschikbaar is voor dit kwaliteitshuis. Dit zijn dan ook de huizen waar we van houden. Authentiek, eerlijk, met respect voor het land en de tradities.
Een wijnhuis naar ons hart!