De Wijn
Een van onze favoriete Barbera's van een van onze favoriete wijnboeren, dat kan niet anders dan een topwijn opleveren! 12 maanden in gebruikt tonneaux levert een wijn op met een robijnrode kleur met een fruitig en kruidig aroma. Veel rood fruit zoals bramen en aalbessen maar ook groene peper, kaneel en cacao. In de mond aangenaam bitter, vol, fruitig en licht kruidig. Hemels lange afdronk.
WIJNHUIS | ORESTE STEFANO |
CRU | PERNO |
DRUIF |
BARBERA |
JAAR | 2021 |
ALCOHOL | 15% |
INHOUD | 750 ML |
HERKOMST |
PERNO/MONFORTE D'ALBA |
ORESTE STEFANO
Klein maar fijn gaat zeker op voor dit fantastische familiebedrijfje uit de Langhe. Nabij Monforte in het gehucht Perno gelegen cantina welke de heerlijkste wijnen produceert. Een luttele 12 duizend flessen maken ze jaarlijks en elke fles is een voltreffer.Na het overlijden van haar vader Stefano heeft dochter Chiara samen met haar man Clemente gebouwd aan een klein maar kwalitatief hoogstaand arsenaal aan traditionele Piemontese wijnen. Barolo, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Arneis. Wijnbouw zoals die in Piemonte al eeuwenlang bedreven wordt, onbekende kleine familiebedrijfjes met juwelen van wijnen.
Na de late Nebbiolo oogst in de Langhe vertrekken ze samen naar het zuiden van Italië om aldaar de olijven te oogsten van de olijfbomen-gaard van Clemente, die zijn roots in het zuiden van Italië heeft liggen.
Puur, echt en heerlijk!