De Wijn
Dikke en sappige Nebbiolo wijn van de geweldige Barbaresco Cru Gallina. Helder robinnrode kleur in het glas. Aroma's van jong leer, rode bessen en salmiak.
Korrelige maar vreselijk lekkere wassende tannine in de mond.
Favoriete Nebbiolo uit 2021!
| WIJNHUIS |
UGO LEQUIO |
| CRU | CASTELLIZZANO |
| DRUIF |
NEBBIOLO |
| JAAR | 2021 |
| ALCOHOL | 14,5% |
| INHOUD | 750 ML |
| HERKOMST |
TREISO |
UGO LEQUIO
Ugo Lequio is een verhaal apart. Ondanks het feit dat hij geen wijnstokken bezat startte hij zijn eigen "garage" wijnmakerij in 1981. Hij is geboren en getogen als jongste zoon in een wijnmakersfamilie uit in Neive. Zijn geboortehuis staat pal tegenover de fameuze Barbaresco cru Gallina. Zodoende wist hij exact welke wijngaarden de mooiste druiven voort brachten en zodoende de beste wijnen zouden opleveren. Die percelen waren in handen van de Familie Marcarino, Aangezien de broer van Ugo, als oudste kind in het gezin, de familie wijngaarden in bezit kreeg zat er voor Ugo niets anders op dan goede kwaliteit druiven te kopen en op die manier zelf wijn te kunnen maken. Hij is dan oook begonnen met het kopen van Barbera druiven van de eerder genoemde wijngaard. Pas na jaren een relatie te hebben opgebouwd kon hij de familie Marcarino er van overtuigen ook een deel van de Nebbiolo druiven, die eerder naar legende wijnmaker Bruno Giacosa gingen, aan hem te verkopen.
Ugo doet alles zelf, inclusief het toezicht op het wijngaard-beheer. Zijn druivenselectie is nauwgezet en zijn wijnbereiding zeer traditioneel. Hij rijpt zijn wijnen langer dan de voorgeschreven regels in grote houten botte en in zijn "garage" aan huis. Het is een perfectionist in hart en nieren en dat levert prachtige wijnen op van hoge kwaliteit. Ugo is er voorstander van zijn wijnen te macereren tot alle suiker is omgezet in alcohol. Een methode die diepe en complexe wijnen oplevert.
Hij is een echte ambachtsman en maakt ongelooflijke wijnen. Zo schreef Kerin O'keefe over zijn Ugo en zijn Arneis; "A fantastic expression of Arneis from one of the Langhe's top and shockingly still-under-the-radar producers"