CLAUDIO BOGGIONE
Boggione er et af de fund, man ikke gør hvert år. Gemt væk bag Cannubi-vingården i Barolo ligger en lille vingård, der producerer 6.000 flasker af den utrolige Barolo årligt. I generationer har Boggione-familien dyrket druer på Brunate- og Cannubi-vinmarkerne, hvoraf kun førstnævnte er tilbage i Boggione-familiens besiddelse i dag. Claudio er en munter Barolo-vinmager, en ligefrem, praktisk og hårdtarbejdende mand. Ligesom hans forældre gjorde, og hans bedsteforældre før ham. Tiden har stået stille her; i det lille kontor hænger trofæer fra en konkurrence, han har vundet, en alpehat med matchende fjer på skabet, og præmiecertifikater for hans vin pryder stolt væggen. Nonna lusker gennem gangen, et træpanelloft og en gøende trøffelhund udenfor. Dette er Barolo, når det er bedst.
Claudio ejer halvanden hektar i den sydøstlige del af denne berømte cru og har produceret cirka 6.000 flasker fantastisk Barolo under sit eget mærke siden 2006. Vinen er helt økologisk og produceret traditionelt med 24 måneders lagring på både slavonske og franske egetræsfade.