UGO LEQUIO

Vinmager Ugo Lequio i Neive, producent af Barbaresco

Ugo Lequio er en unik historie. Selvom han ikke ejede nogen vinstokke, startede han sin egen "garage"-vingård i 1981. Han blev født og opvokset som den yngste søn af en vinfamilie fra Neive. Hans fødested ligger lige overfor den berømte Barbaresco Cru Gallina. Dette gav ham en klar forståelse af, hvilke vinmarker der producerede de fineste druer og dermed de bedste vine. Disse parceller var ejet af Marcarino-familien. Da Ugos bror, det ældste barn, arvede familiens vinmarker, havde Ugo intet andet valg end at købe druer af god kvalitet og lave sin egen vin. Han begyndte derfor at købe Barbera-druer fra den førnævnte vingård. Først efter flere års opbygning af et forhold var han i stand til at overbevise Marcarino-familien om at sælge ham nogle af de Nebbiolo-druer, der tidligere havde tilhørt den legendariske vinmager Bruno Giacosa.

Ugo klarer alt selv, inklusive vinmarksdrift. Hans drueudvælgelse er omhyggelig, og hans vinfremstilling er meget traditionel. Han lagrer sine vine ud over de foreskrevne grænser i store træfade og i sin "garage" derhjemme. Som perfektionist igennem og igennem producerer han smukke vine af høj kvalitet. Ugo foretrækker maceration, indtil alt sukkeret er omdannet til alkohol. Denne metode producerer dybe og komplekse vine.

Han er en sand håndværker og laver utrolige vine. Kerin O'Keefe skrev om sin Ugo og sin Arneis: "En fantastisk fremstilling af Arneis fra en af ​​Langhes bedste og chokerende stadig under-radaren-producenter."

Gå til vinene fra Ugo Lequio